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17日开机《胡羊北归》向世界讲述巴彦淖尔“羊”故事

5月17日,纪录片《胡羊北归》在临河开机。

《胡羊北归》是内蒙古金草原生态科技集团有限公司(以下简称金草原)投资拍摄的国内首部以胡羊为题材的纪录片。该片为单集制作,拍摄时长约30分钟,摄制团队将分别在内蒙古巴彦淖尔市及浙江省湖州市实地取景,并采用全高清拍摄手法,全方位展示蒙古羊系——胡羊跨越800年岁月长河,从江浙湖畔向内蒙古高原北归的历史文脉和现实影响,记录新时代发生在中国大地上的牧业新歌。该片计划7月底至8月中旬与观众见面。

据悉,胡羊是蒙古羊系的一种,在北宋时期,随人口迁徙被带到江浙一带,随之更名为湖羊。在800年漫长的岁月中,该羊种的生活习性和性格发生了改变,逐渐形成成熟早、产羔多的白色羔皮羊品种,成为我国一级保护地方畜禽品种。2016年,金草原从江浙地区将湖羊带回巴彦淖尔,从国外精选了优质肉用种羊作为父本,经过持续研究和高标准、高质量的“自繁自养自育”,培育出新品种“金草胡羊”。金草胡羊肉质细嫩,无腥无膻,富含不饱和脂肪酸,肉中带有细密的雪花纹理,深得食客认可和青睐。2019年,18款金草胡羊产品贴上“天赋河套”品牌标签挺进高端市场。目前,金草原已实现存栏繁育金草胡羊母羊15万只,年出栏谷饲羔羊45万只。

[责任编辑:周婷]